Claret ist der englische Begriff für roten Bordeaux. Er geht auf das französische „clairet“ zurück und steht heute oft auch für Rotweine im klassischen Bordeaux-Stil.
Claret ist ein altes englisches Wort für Rotwein aus Bordeaux. Es leitet sich vom französischen „clairet“ ab, das „hell“ oder „klar“ bedeutet. Die Weine, die früher aus Bordeaux nach England verschifft wurden, waren deutlich heller als heutiger Rotwein, eher ein dunkler Rosé. Das Wort ist geblieben, auch als die Weine dunkler wurden.
In Großbritannien ist Claret bis heute die gebräuchliche Bezeichnung für roten Bordeaux. Es ist ein Handelsbegriff und kein geschützter Name. Verwechsle ihn nicht mit „Clairet“: So heißt in Bordeaux ein sehr kräftiger, dunkler Rosé.
Stilistisch denkt man bei Claret an die klassische Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, manchmal ergänzt durch Petit Verdot oder Malbec. Auf dem linken Ufer der Gironde dominiert meist Cabernet Sauvignon, auf dem rechten Ufer Merlot. Die Weine sind in der Regel trocken, mittel- bis kräftig im Körper, mit spürbarem Gerbstoff und frischer Säure. Dazu kommen dunkle Beeren, Zedernholz, Tabak und Kräuter. Viele eignen sich für längere Reife.
In einigen Ländern nennt man auch Rotweine im Bordeaux-Stil Claret, selbst wenn sie nicht aus Bordeaux stammen.
Dieselben Rebsorten findest du bei mir in Slowenien: 2018 Kolos und 2021 Duet von Edi Simcic sind Cuvées aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot aus Goriška Brda, beide im Barrique ausgebaut. Ein Claret im engen Sinn sind sie nicht, weil sie nicht aus Bordeaux kommen. Als Vergleich zum Bordeaux-Stil lohnen sie sich trotzdem.
Was ist ein Claret?
Claret ist der britische Begriff für roten Bordeaux. Manchmal wird er auch für Rotweine im Bordeaux-Stil aus anderen Ländern verwendet.
Ist Claret dasselbe wie Bordeaux?
Im englischen Sprachgebrauch ja, gemeint ist roter Bordeaux. Der Begriff ist aber kein geschützter Herkunftsname.
Was ist der Unterschied zwischen Claret und Clairet?
Claret ist roter Bordeaux in englischer Sprache. Clairet ist ein eigener Weintyp aus Bordeaux, ein sehr dunkler, kräftiger Rosé.
