Wein-Glossar: L

Laubarbeit

Laubarbeit nennt man alle Arbeiten am grünen Rebstock im Sommer: Triebe ausbrechen, heften, entblättern und einkürzen. Sie sorgt für Lich...

Lesegut

Lesegut sind die Trauben, die bei der Weinlese geerntet und zur Kelterei gebracht werden. Die Qualität des Leseguts ist die Grundlage für...

Löss-Lehm

Lösslehm ist verwitterter Löss, aus dem der Kalk ausgewaschen wurde und der dadurch lehmiger geworden ist. Er speichert Wasser gut und is...

Löss

Löss ist ein feiner, gelblicher Staubboden, den der Wind in der Eiszeit abgelagert hat. Er speichert Wasser gut und gilt im Weinbau als w...