Duet – Edi Simčič, Goriška Brda

2021 Duet

€27,90
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Duet – Edi Simčič, Goriška Brda

2021 Duet

EDI SIMČIČ · GORIŠKA BRDA, SLOWENIEN

Der Wein

Der Duet 2021 ist die zugänglichere Rotwein-Cuvée aus der Klassik-Linie von Edi Simčič – eine Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon, 24 Monate im Barrique gereift.

Im Glas tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase reife dunkle Frucht wie schwarze Johannisbeere, Brombeere und Kirsche, dazu würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Nelke. Am Gaumen samtig und strukturiert, mit fein integrierten Tanninen und langem Abgang.

Bewertet mit 93 Punkten von James Suckling und 90 Punkten von Vinous (Antonio Galloni) – zu Lamm, Rindfleisch oder gereiftem Käse.

Passt zu

Kaese · Wild · Rotes Fleisch

€27,90 Stückpreis €37,20/l

Winzerin & Winzer

Edi Simčič

Edi Simčič

Das Weingut Edi Simčič in Dobrovo, Goriška Brda, wurde 1989 von Edi Simčič gegründet, wird heute von Aleks Simčič geführt und ist für Rebula und Chardonnay mit verlängerter Maischegärung bekannt....

Region

Goriška Brda

Goriška Brda, Slowenien

Slowenien

Steckbrief

 

Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Lage
Fojana, Kozana, Vipolže
Boden
Kalkhaltige Böden
Ausbau
Barrique

Eigenschaften

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Anbaugebiet

Goriška Brda, Slowenien

Alkoholgehalt

14.0 % vol

Ausbau

Barrique

Lage

Fojana, Kozana, Vipolže

Restzucker

2.6 g/l

Klima

Mildes mediterranes Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten.

Gesamtsäure

5.69 g/l

Trinktemperatur

16 bis 18 Grad

Abfüller

Edi Simčič Vinarstvo, Vipolže 39a, 5212 Dobrovo, Slowenien

Boden

Kalkhaltige Böden

Trinkzeitfenster

2023 - 2027

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