Imperial ist eine Großflasche mit sechs Litern Inhalt, also acht Standardflaschen. So heißt das Format in Bordeaux; in der Champagne und im Burgund nennt man es Methusalem.
Die Imperial ist eine Weinflasche mit sechs Litern. Das entspricht acht Flaschen à 0,75 Liter, zwei Doppel-Magnums oder vier Magnums. Der Begriff beschreibt nur die Größe und sagt nichts über Qualität, Rebsorte oder Herkunft eines Weins.
Weil die Namen für Großflaschen historisch regional gewachsen sind, trägt derselbe Inhalt verschiedene Namen. In Bordeaux sagt man Impériale zu sechs Litern, in der Champagne und im Burgund heißt dieses Format Methusalem. Auch bei anderen Größen musst du aufpassen: Jéroboam sind in der Champagne und im Burgund drei Liter, in Bordeaux aber 4,5 Liter.
Zur Einordnung die gängigen Größen im Überblick: Eine Magnum hat 1,5 Liter, die Doppel-Magnum drei Liter, die Imperial oder der Methusalem sechs Liter. Darüber folgen Salmanazar mit neun Litern (zwölf Flaschen), Balthazar mit zwölf Litern (sechzehn Flaschen) und Nebukadnezar mit fünfzehn Litern (zwanzig Flaschen).
Eine Imperial begegnet dir bei großen Festen, in der gehobenen Gastronomie und bei Sammlern. Mit acht Flaschen Inhalt reicht sie für rund 40 Gläser. Das macht sie zu etwas Besonderem, aber auch zur Herausforderung: Sie ist schwer, das Einschenken gelingt oft nur zu zweit oder mit einer Halterung, und bis sie durchgekühlt ist, dauert es deutlich länger als bei einer normalen Flasche.
Wie viele Liter hat eine Imperial?
Sechs Liter, das entspricht acht Standardflaschen mit je 0,75 Litern.
Ist Imperial dasselbe wie Methusalem?
Die Größe ist gleich, nämlich sechs Liter. Der Name unterscheidet sich je nach Region: Imperial ist die Bezeichnung aus Bordeaux, Methusalem die aus Champagne und Burgund.
Gibt es jeden Wein als Imperial?
Nein. Große Formate füllen Winzer nur für ausgewählte Weine ab, die Auswahl ist meist klein und von Betrieb zu Betrieb verschieden.