Königsbacher Idig Riesling trocken – Weingut Andres

Königsbacher Idig Riesling trocken

€40,00
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Königsbacher Idig Riesling trocken – Weingut Andres
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Königsbacher Idig Riesling trocken

Königsbacher Idig Riesling trocken

WEINGUT ANDRES · PFALZ

Der Wein

Der Königsbacher Idig Riesling trocken 2023 stammt aus einer kleinen, neuen Parzelle des Weinguts Andres in einer der renommiertesten Lagen der Pfalz – dem Königsbacher Idig bei Königsbach. Roter Buntsandstein trifft hier auf Kalkstein.

Im Glas fokussiert und elegant. In der Nase zarte Kräuternoten, gelbe Steinfrucht und eine feine, rauchige Reduktionsnote. Am Gaumen durch den 16-monatigen Ausbau auf der Vollhefe im 300-Liter-Fass ein zarter Schmelz und beeindruckende Tiefe.

Ein Riesling von bemerkenswerter Finesse, Eleganz und Struktur – mit dem Reifepotenzial, das die Idig-Lage auszeichnet.

Passt zu

Fisch und Meeresfruechte · Gefluegel · Kaese

€40,00 €53,33/l

Inhalt: 0.75 Liter (€53,33 / 1 l)

Winzerin & Winzer

Weingut Andres

Weingut Andres

Mein größter Lieferant im Portfolio – Familienweingut in Deidesheim (Pfalz), seit 2015 von den Brüdern Thomas und Michael Andres geführt, biologisch bewirtschaftet auf 15 Hektar entlang der Mittelhaardt.

Region

Pfalz

Pfalz

Rheinland-Pfalz

Steckbrief

 

Rebsorte
Riesling
Lage
Königsbacher Idig
Boden
Kalk, Lehm, Sand, Buntsandstein
Ausbau
Edelstahl, Holzfass

Eigenschaften

Rebsorte

Riesling

Anbaugebiet

Pfalz

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Ausbau

Edelstahl, Holzfass

Lage

Königsbacher Idig

Restzucker

0.2 g/l

Zusatzstoff

Sulfite

Klima

Mildes Klima mit warmen Sommern und milden Wintern, geprägt vom Rhein und dem Haardtgebirge.

Gesamtsäure

7.1 g/l

Trinktemperatur

10 bis 12 Grad

Boden

Kalk, Lehm, Sand, Buntsandstein

Trinkzeitfenster

2025-2035

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