Kolos – Edi Simčič, Goriška Brda

2018 Kolos

€79,90
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Kolos – Edi Simčič, Goriška Brda
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2018 Kolos

2018 Kolos

EDI SIMČIČ · GORIŠKA BRDA, SLOWENIEN

Der Wein

Der Kolos 2018 ist die große Bordeaux-Cuvée von Edi Simčič – eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die 48 Monate im Barrique reifte.

Im Glas jugendliches, tiefes Rubinrot. In der Nase reife schwarze Früchte wie Brombeere und Cassis, dazu dunkle Schokolade, Tabak, Zeder, Mokka und ein Hauch Graphit. Am Gaumen kraftvoll und elegant zugleich, mit seidig integrierten Tanninen und langem, ausgewogenem Finish.

Im Falstaff Weinguide 2023/2024 mit 94 Punkten ausgezeichnet – ideal zu Rindersteak, Lamm oder Wildgerichten.

Passt zu

Wild · Rotes Fleisch

€79,90 €106,53/l

Inhalt: 0.75 Liter (€106,53 / 1 l)

Winzerin & Winzer

Edi Simčič

Edi Simčič

Eines der renommiertesten Weingüter Sloweniens – seit 1989 in Goriška Brda, bekannt für Rebula und Chardonnay von Weltklasse.

Region

Goriška Brda

Goriška Brda, Slowenien

Slowenien

Steckbrief

 

Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Lage
Fojana, Kozana, Vipolže
Boden
Kalkhaltige Böden
Ausbau
Barrique

Eigenschaften

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Anbaugebiet

Goriška Brda, Slowenien

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Ausbau

Barrique

Lage

Fojana, Kozana, Vipolže

Restzucker

6.49 g/l

Zusatzstoff

Sulfite

Klima

Mildes mediterranes Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten.

Gesamtsäure

2.8 g/l

Trinktemperatur

16 bis 18 Grad

Boden

Kalkhaltige Böden

Trinkzeitfenster

2023 - 2033

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