2025 Haardt Chardonnay – Weingut Andres

2024 Haardt Bürgergarten Chardonnay Erste Lage

€30,00
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2025 Haardt Chardonnay – Weingut Andres

2024 Haardt Bürgergarten Chardonnay Erste Lage

WEINGUT ANDRES · PFALZ

Chardonnay mit Statur aus der Pfalz

Der Haardt Bürgergarten Chardonnay – Erste Lage zeigt, welches Potenzial in deutschen Chardonnay-Weinen steckt – auf Augenhöhe mit den großen Vorbildern aus dem Burgund.

Im Glas klares, helles Goldgelb. In der Nase reife Birne, gelber Apfel, Zitruszeste und weißer Pfirsich, dazu dezente Noten von Vanille, gerösteten Mandeln und ein Hauch Butter.

Am Gaumen druckvoll, cremig und präzise. Klar definierte Frucht, perfekt eingebundene Säurestruktur, feine salzige Mineralität und langer, seidiger Abgang.

Ausbau im Barrique auf der Feinhefe – das gibt dem Wein zusätzliche Textur und Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken.

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und cremigen Saucen

Gebratener Wolfsbarsch mit Zitrone und Kräutern

Jakobsmuscheln in Butter-Weißwein-Sauce

Hühnerbrust mit Champignon-Rahmsauce

Weichkäse wie Brie oder Camembert

Gefluegel · Fisch und Meeresfruechte · Vegetarisch

€30,00 Stückpreis €40,00/l

Winzerin & Winzer

Weingut Andres

Weingut Andres

Mein größter Lieferant im Portfolio – Familienweingut in Deidesheim (Pfalz), seit 2015 von den Brüdern Thomas und Michael Andres geführt, biologisch bewirtschaftet auf 15 Hektar entlang der Mittelhaardt.

Region

Pfalz

Pfalz

Rheinland-Pfalz

Steckbrief

 

Rebsorte
Chardonnay
Lage
Haardter Bürgergarten
Boden
Kalk, Lehm, Sand, Buntsandstein
Ausbau
Barrique

Eigenschaften

Rebsorte

Chardonnay

Anbaugebiet

Pfalz

Alkoholgehalt

13.0 % vol

Ausbau

Barrique

Lage

Haardter Bürgergarten

Restzucker

0.1 g/l

Zusatzstoff

Sulfite

Klima

Mildes Klima mit warmen Sommern und milden Wintern, geprägt vom Rhein und dem Haardtgebirge.

Gesamtsäure

6.1 g/l

Trinktemperatur

10 bis 12 Grad

Boden

Kalk, Lehm, Sand, Buntsandstein

Trinkzeitfenster

2025-2030

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