2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett fruchtig – Weingut C.H. Berres, Mosel

2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett fruchtig

€12,00
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2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett fruchtig – Weingut C.H. Berres, Mosel

2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett fruchtig

WEINGUT C.H. BERRES · MOSEL

Der Wein

Der 2015 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett fruchtig von C.H. Berres stammt aus einer der bekanntesten Steillagen der Mosel – dem Ürziger Würzgarten mit seinen charakteristischen Schieferböden, die den Trauben ihre besondere Mineralität verleihen.

Im Glas leuchtendes Strohgelb mit ersten reifen Tönen. In der Nase reife Fruchtaromen, eine feine Petrolnote und würzige Fruchtigkeit – typisch für gereiften Mosel-Riesling dieser Kabinett-Klasse. Am Gaumen ein reiches, fruchtiges Profil mit Kandissüße, das von einer lebendigen, hohen Säure im perfekten Gleichgewicht gehalten wird.

Ein Wein für würzige Gerichte, exotische Küche oder als Aperitif zu besonderen Anlässen – ein Stück Mosel-Weinbaugeschichte im Glas.

Passt zu

Asiatische Kueche · Kaese · Dessert

€12,00 Stückpreis €16,00/l

Winzerin & Winzer

Weingut C.H. Berres

Weingut C.H. Berres

Traditionsweingut aus Ürzig an der Mosel – seit über 500 Jahren in Familienhand, heute in 21. Generation von Markus Berres geführt.

Region

Mosel

Mosel

Rheinland-Pfalz

Steckbrief

 

Rebsorte
Riesling
Lage
Ürziger Würzgarten
Boden
Schiefer

Eigenschaften

Rebsorte

Riesling

Anbaugebiet

Mosel

Alkoholgehalt

8.5 % vol

Lage

Ürziger Würzgarten

Restzucker

51.0 g/l

Zusatzstoff

Sulfite

Klima

Kühl geprägtes Klima mit Einfluss von Nord und Süd; die Steillagen speichern Wärme im Schiefergestein und sorgen für ein günstiges Mikroklima.

Gesamtsäure

9.5 g/l

Trinktemperatur

6 bis 8 Grad

Boden

Schiefer

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