Winkeler Hasensprung Riesling brut nature

Der  Winkeler Hasensprung Riesling brut nature ist ein charakterstarker Sekt aus dem renommierten Rheingau. Mit seiner kühlen, kräuterigen Nase und einer feinen Zitrusfruchtigkeit ist dieser Sekt ein wahres Meisterwerk der Winzerkunst. Die dezente Hefe, florale Nuancen und eine Spur Rauch verleihen ihm zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen entfaltet sich eine klare, herb-saftige Frucht, die von einer feinen Perlage begleitet wird. Der sehr feine Mousseux sorgt für eine angenehme Textur, während sich Hefe und eine Spur von Gerbstoff bemerkbar machen. Trotz der Frische ist der Wein kräftig, mit guter Substanz und Nachhaltigkeit. Rauchige Spuren und dunkle Beeren im Hintergrund sowie zarte Buttertöne und mineralische Noten lassen ihn sehr vielschichtig und spannend wirken. Die kräuterigen Nuancen rundet das Gesamtbild ab.

Der Abgang ist sehr gut und zeigt sich relativ fest, was den Wein mit einer langanhaltenden Frische und Tiefe ausstattet.

Dieser Riesling Sekt wurde in den TOP 10 besten Rieslinge brut nature aus Deutschland 2022 vom Gault Millau für den Jahrgang 2014 ausgezeichnet und erhielt 93 Falstaff Punkte.

Dieser Sektspezialist eignet sich perfekt als Aperitif oder zu leichteren Gerichten, Fisch oder Geflügel – ein idealer Begleiter für besondere Anlässe oder feierliche Momente.

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