Riesling vom Buntsandstein trocken
Weingut Andres – Pfalz – Deutschland
Produzent | Weingut Andres, Weinstraße 6, 67146 Deidesheim |
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Rebsorte | Riesling |
Herkunft | Pfalz |
Jahrgang | 2023 |
Alkohol | 12,5 % |
Restzucker | 3,5 g/l |
Säure | 7,2 g/l |
Ausbauart | Edelstahl, Holz |
empfohlenes Glas | Universalglas, Weissweinglas |
Trinktemperatur | 8 – 10 Grad |
passt zu | Asiatisch, Fisch, Spargel, Ziegenkäse |
Inhalt | 0,75 l |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
Trinkfenster | 2024 – 2028 |
Riesling vom Buntsandstein trocken
Der Riesling vom Buntsandstein trocken gehört zu den Gutsweinen des Weingut Andres und trägt zum Fundament des Weinguts bei. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Trinkfreude mit feiner Mineralität und Eleganz, der ideale Wein für anspruchsvolle Genießer, die die Essenz des Terroirs schätzen. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder einfach als Aperitif für besondere Anlässe.
Im Glas zeigt sich der Riesling vom Buntsandstein trocken mit einer klaren, zitronengelben Farbe, die bereits auf seine Frische und Eleganz hinweist. Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen von reifen Zitrusfrüchten, saftigen Pfirsichen und einer subtilen mineralischen Note gepaart mit einer leichten Würze. Am Gaumen überzeugt dieser Riesling mit seiner lebendigen Säure und einer perfekt ausgewogenen Balance von Fruchtigkeit und Frische. Die mineralische Präsenz verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.
Dieser Riesling wird in verschiedenen Weinbergen rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst angebaut. Vergärung mit natürlich Hefen und teilweisem Ausbau im großen Holzfass.
Boden: Buntsandstein und Buntsandsteinverwitterungen
Ertrag: ca. 60 hl/ha
Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren – 30% großes Holzfass, 70% Edelstahl
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