{"title":"Rotwein","description":"\u003cp\u003eRotwein aus Deutschland wird oft unterschätzt – zu Unrecht, wie ich finde. Mein Rotwein-Sortiment konzentriert sich auf die Ahr, eine der nördlichsten und zugleich spannendsten Rotwein-Regionen Europas: Spätburgunder und seltener Frühburgunder vom Weingut Peter Kriechel, dessen Weine schon im Vatikan und beim Bundespräsidenten auf dem Tisch standen. Dazu kommt der Dorf Spätburgunder von Andreas Durst und ein Haardt Spätburgunder-Ortswein vom Weingut Andres aus der Pfalz. Diese Rotweine sind schlank, elegant und säurebetont statt schwer und alkoholstark – typisch für kühlere deutsche Anbaugebiete. Ich habe sie ausgesucht, weil sie zeigen, wie facettenreich deutscher Rotwein sein kann, wenn er von engagierten Winzern gemacht wird. Perfekt zu Wild, gereiftem Käse oder einfach pur an einem kühlen Abend.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kolos","title":"2018 Kolos","description":"\u003cp\u003eDer Kolos 2018 ist die große Bordeaux-Cuvée von Edi Simčič – eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die 48 Monate im Barrique reifte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas jugendliches, tiefes Rubinrot. In der Nase reife schwarze Früchte wie Brombeere und Cassis, dazu dunkle Schokolade, Tabak, Zeder, Mokka und ein Hauch Graphit. Am Gaumen kraftvoll und elegant zugleich, mit seidig integrierten Tanninen und langem, ausgewogenem Finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Falstaff Weinguide 2023\/2024 mit 94 Punkten ausgezeichnet – ideal zu Rindersteak, Lamm oder Wildgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Edi Simcic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54785982726485,"sku":"40006","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/files\/edi-simcic-kolos_bb354d2e-9b9f-4a6f-943c-123aaa16937f.jpg?v=1788527837"},{"product_id":"duet","title":"2021 Duet","description":"\u003cp\u003eDer Duet 2021 ist die zugänglichere Rotwein-Cuvée aus der Klassik-Linie von Edi Simčič – eine Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon, 24 Monate im Barrique gereift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase reife dunkle Frucht wie schwarze Johannisbeere, Brombeere und Kirsche, dazu würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Nelke. Am Gaumen samtig und strukturiert, mit fein integrierten Tanninen und langem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBewertet mit 93 Punkten von James Suckling und 90 Punkten von Vinous (Antonio Galloni) – zu Lamm, Rindfleisch oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Edi Simcic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54785982759253,"sku":"40007","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/files\/edi-simcic-duet_a05aeb6f-9f29-4ef9-a7cf-5221780fc236.jpg?v=1788527840"},{"product_id":"jubilus-fruhburgunder-trocken","title":"2021 Jubilus Frühburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Peter Kriechel an der Ahr ist mit 4 Hektar der weltweit größte Produzent von Frühburgunder. Der Jubilus Frühburgunder trocken 2021 zeigt diese seltene Rebsorte in ihrer fruchtig-eleganten Bestform.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas rubinrot. In der Nase Cassis, Brombeeren und weitere Beerenfrüchte – frisch und einladend, typisch für Frühburgunder. Am Gaumen zart eingebundene Vanilletöne und feine tabakige Würze, mit gehaltvoller Struktur und sanften, gut integrierten Tanninen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie für Frühburgunder typisch mildere Säure macht diesen Wein besonders weich und rund – ein eleganter Rotwein, der sowohl solo als auch in Gesellschaft überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Peter Kriechel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54785998455125,"sku":"80001","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"spatburgunder-b-trocken","title":"2021 Spätburgunder -B- trocken -","description":"\u003cp\u003eDer Spätburgunder -B- trocken 2021 vom Weingut Peter Kriechel wurde im Falstaff Weinguide 2023 mit 91 Punkten ausgezeichnet – und bereits vom Bundespräsidenten sowie vom Vatikan für besondere Anlässe ausgewählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas tiefdunkles Rubinrot. In der Nase Blaubeeren und süße rote Kirschen, begleitet von feinen Rauchnoten, getrocknetem Thymian und einer floralen Hibiskus-Note. Am Gaumen meisterhaftes Zusammenspiel von Frucht und Schiefer-Mineralität, mit zarten Röstaromen, Kakao- und Kaffeenoten aus dem Holzfassausbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Abgang feine Säure und lang anhaltende florale Noten – eine harmonische Mischung aus Kraft und Eleganz, die zu den besten Rotweinen der Ahr zählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Peter Kriechel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54785998520661,"sku":"80003-21","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/files\/kriechel-spaetburgunder-b_66c3bf1c-8692-472c-a02d-2d3b32b136c4.jpg?v=1788527821"},{"product_id":"walporzheimer-krauterberg-spatburgunder-trocken","title":"2021 Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eDer Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder trocken 2021 vom Weingut Peter Kriechel wächst auf Schieferböden der Terrassenlage Kräuterberg – einer der besten Lagen im Ahrtal mit südlicher Ausrichtung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helles Rubinrot. In der Nase rote Kirsche und Blaubeeren, dazu getrocknete Weinbergkräuter und eine balsamische Frische, die an Eukalyptus erinnert. Der 18-monatige Ausbau im französischen Barrique bringt subtile Holzwürze und Röstaromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen elegant und kraftvoll zugleich, mit fein integrierten Tanninen und prägnanter Mineralität – ideal zu geräucherten Speisen, Wild oder mildem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Peter Kriechel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54785998553429,"sku":"80004-21","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/files\/kriechel-walporzheimer-kraeuterberg-spaetburgunder_e4130611-6686-4a10-933e-8641c785822c.jpg?v=1788527820"},{"product_id":"jubilus-fruhburgunder-goldkapsel","title":"2021 Jubilus Frühburgunder Goldkapsel","description":"\u003cp\u003eDer Jubilus Frühburgunder Goldkapsel vom Weingut Peter Kriechel wurde als 3. Sieger beim Ahrwein des Jahres in der Kategorie Bester Frühburgunder ausgezeichnet – die Selektion des Hauses aus der seltenen Frühburgunder-Traube.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas dichtes Purpurrot mit granatroten Reflexen. In der Nase eingemachte rote Beeren, Kirschen und feine Cassis-Note, ergänzt durch schokoladige und erdig-kräuterige Anklänge. Am Gaumen herbe Tannine und lebendige Struktur, trocken und kraftvoll, mit langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Peter Kriechel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54785998651733,"sku":"80005-21","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/files\/kriechel-jubilus-fruehburgunder-goldkapsel-2021_61c6dd62-7005-4568-886e-976dae39520c.jpg?v=1788527831"},{"product_id":"pur-pur-cuvee-trocken","title":"2024 Pur Pur Cuvée trocken","description":"\u003cp\u003eDie Pur Pur Cuvée vom Weingut Andres zeigt sofort Präsenz – mit leuchtender Farbe, intensiver Frucht und feiner Würze. Merlot, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder bilden eine kraftvolle Allianz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase saftige Kirschen, rote Waldbeeren, ein Hauch Rauch und Gewürz. Am Gaumen volle, saftige Frucht, getragen von reifen Tanninen und harmonischer Struktur – Reifung im gebrauchten Barrique bringt Tiefe ohne Schwere.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786904818005,"sku":"10023-24","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/files\/andres-pur-pur-cuvee-2024_6a5bec7d-774b-4423-b5f3-863ae281e1f9.jpg?v=1788457503"},{"product_id":"haardt-spatburgunder","title":"2024 Haardt Spätburgunder","description":"\u003cp\u003eDer Haardt Spätburgunder vom Weingut Andres stammt aus den Lagen Haardter Herrenletten und Mandelring, zwei Parzellen mit kalkreichem Untergrund, wie gemacht für Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase feine, präzise rote Frucht – Himbeere, Walderdbeere. Am Gaumen saftig, animierend, lebendig. Die Säure zieht eine klare Linie, das Tannin ist fein und samtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Poularde mit Waldpilzen, Kalbstafelspitz mit Wurzelgemüse, Lachs im Speckmantel.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786904850773,"sku":"10024-24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/files\/andres-haardt-spaetburgunder_294e692d-9d2c-40f7-a3c1-d43bc8a27b8d.jpg?v=1788436709"},{"product_id":"dorf-spatburgunder","title":"Dorf Spätburgunder","description":"\u003cp\u003eDer Dorf Spätburgunder vom Weingut Andreas Durst überzeugt mit Tiefe, Herkunft und Ruhe. Dieser Pfälzer Landwein stammt aus über 40 Jahre alten Reben in einer historischen Terrassenanlage im Bockenheimer Sonnenberg auf rund 300 Metern Höhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruchtig, saftig und nachhaltig, mit feinen roten Beerenfrüchten, animierender Frische und beeindruckender Balance – ein Pinot Noir mit Charakter und echter Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreas Durst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786913599829,"sku":"100003","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/files\/dorf-rotwein_3150c9d3-8f5c-45fe-b23e-f42c27ab46e7.jpg?v=1788448235"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/7769\/6853\/collections\/edi-simcic-kolos_bb354d2e-9b9f-4a6f-943c-123aaa16937f.jpg?v=1788890103","url":"https:\/\/weinimrevier.de\/collections\/rotwein.oembed","provider":"Wein im Revier","version":"1.0","type":"link"}